天津北方网讯:古香古色的装潢、带有古风元素的菜品……近来,天津市一些主题餐厅悄然流行起了古风潮。
随着古装电视剧《长安十二时辰》热播,本市出现了主打长安菜的餐厅。记者在该餐厅看到,这里不仅挂满大红灯笼,还布置了围栏、亭子、木桌、铜壶,处处营造着长安盛景,置身其中就像在古装电视剧里的酒楼。不仅如此,连菜品也颇具古风色彩,例如长安毛笔酥,就像一支支毛笔,放在笔筒里端上桌,其实是小酥点。
另外,记者在走访中还看到,天津市有的海鲜烧烤店以古风元素为卖点,不仅店员身着汉服招揽顾客,店内装潢也古香古色,洋溢着经典神话色彩。有的茶坊,服务员配合茶元素,穿起飘逸的古风茶服,再衬托上店里的竹器布置,让这里充满诗情画意。
天津市餐饮业内人士表示,如今的餐厅越来越个性化,古风是近期比较热门的流行元素,一些餐饮门店打起古风牌,吸引了不少喜爱古风电视剧或传统文化的消费者。(津云新闻编辑靳永锋)