中国营养学会杨月欣:倡导家庭、社会使用公用餐具和分餐制

2019-07-18 13:30  来源: 中国新闻网
  中国营养学会会长杨跃新今天说,他提倡在家庭和社会中使用公共用具和分开用餐。通过分餐或使用公共筷子勺可以有效减少肝炎病毒和幽门螺杆菌的传播。同时,分餐可以更好地把握食物摄入量,减少过度消费和浪费。

  

  数据地图:游客一起吃饭

  在启动仪式上,杨跃新倡导行动、合理饮食、均衡饮食和运动以及自我保健。

  1.合理的饮食和适度的饮食。合理的饮食是根据不同的年龄、体力活动和身体状况来确定三餐的比例,以最大限度地保护人体营养和健康需求。食物多样化、日常饮食和适度饮酒是确保营养平衡和身体健康的基础。对食物的偏爱,过量摄入食物、饮料、酒精等。,会给消化系统带来负担,导致营养不良、肥胖等慢性病的发生和发展。

  3.提倡在家庭和社会中使用公共用具和分开用餐。通过分餐或使用公共筷子勺可以有效减少肝炎病毒和幽门螺杆菌的传播。同时,分餐可以更好地把握食物摄入量,减少过度消费和浪费。

  第四,在新的时代,我们应该提倡健康的新食物。珍惜食物、节俭、在家吃饭、保持健康是中国家庭饮食文化的优良传统,也是合理饮食的基础。根据2018年的网上餐饮调查,前20名是“热、咸、炸”,这对健康不利。面对越来越多的慢性病,我们需要科学饮食,拒绝伤害我们的健康。在新时代,提倡健康食品。

  1.免费分发有限的盐匙。中盐集团将在全国范围内开展“小盐勺大健康”的减盐宣传活动。它将率先组织和分发1000万个2克盐勺,以促进定量盐的消费习惯(2克盐大约是啤酒杯所含的盐量)。

  2.开发和推广健康的低钠盐。减少盐的本质是减少钠的摄入。中盐集团将在新产品开发中贯彻“降钠”理念,通过合理添加和工艺改进措施,提供更健康的低钠盐产品,兼顾降盐需求和口味,为消费者提供更多的低钠产品选择。

  3.开展公益宣传活动。国家盐业企业应积极实施降盐行动,积极倡导在食盐产品外包装上增加控盐警示标志,在产品促销环节加强降盐宣传,在社区、校园、超市组织开展公益宣传活动,利用自媒体和社交媒体多渠道宣传。它还倡导科学健康使用盐的新趋势。

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